
清明时节,鹤山市各茶园迎来一年中最繁忙的春茶采摘季。在宅梧镇白水带村,茶农穿梭茶垄间,采摘今春第一缕新茶。
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鹤山融媒短视频:未有鹤山县,先有鹤山茶~鹤山宅梧白水带春茶上新啦!
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在白水带石门肚茶场,茶农李彩莹与同伴们带上竹篓,开始一天的采摘。这片茶场种植梅尖、金观音、金牡丹等良种优品茶树。清明期间,气温适中,雨水充沛,茶叶翠绿,茶香扑鼻。“经过一个冬天,白水带的茶叶更加鲜嫩,现在是采摘制茶的好时候。”李彩莹介绍。
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宅梧镇白水带村是鹤山红茶四大主产区之一,所产茶叶是鹤山高山茶的代表。据记载,白水带种茶历史始于宋代,至今已有700多年历史。现有茶园接近2000亩,年产干茶约100吨。
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白水带春茶香味持久,味道纯正,“白水带红茶”“工夫红茶”被评为鹤山“十大茗茶”。在销售端,农户对外销售价格达到每斤100至150元,不仅珠三角地区的茶爱好者慕名而来,远在南美的华侨也经常带上几盒作为伴手礼,因为茶中“有家乡的味道”。
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白水带村村干部 胡大深
下一步,白水带村要打响茶叶的名气,让更多人喜欢喝白水带的茶。
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近年来,宅梧镇以茶产业为依托私募市场服务网,积极延伸产业链条,宣传推广当地红茶,推动茶旅融合发展,走出一条“聚焦特色产业、推动融合发展、拓宽增收渠道”的致富路。
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